Целта му е да засили обмяната на веществата и да достави оптималната доза витамини и минерали на организма.

Ние, хората от съвременния свят за жалост прекарва все по-голяма част от времето си в седнало положение. Вместо да тичаме до библиотеката, за да си набавим източници, които ще ни помогнат в написването на курсовата работа, или пък да обикаляме из книжарниците в търсене на необходимите книги, изобилието от информация в Интернет ни дава възможност да се настаним удобно пред компютъра, да намерим с лекота нужната ни информация така да прекараме часове пред него без да помръднем. Общуваме по Интернет, работим с Интернет и т.н.

Колкото и добри страни да си има всичко това обаче, от него най-много страда човешкото тяло. Ако и вие сте сред големия кръг от хора, чийто начин на живот е твърде заседнал, а времето за движение е дефицит, това седмично меню е тъкмо за вас. Целта му е да засили обмяната на веществата и да достави оптималната доза витамини и минерали на организма. То ще ви помогне да избегнете рисковете от заседналия начин на живот.

Никога не пропускайте пълноценната закуска – пълнозърнести продукти, кисело мляко, яйце, мед и свежи плодове. Обядът и вечерята трябва да включват храни като пълнозърнест хляб, зелена салата, бяло месо, риба, сирене и зеленчуци. Малко количество подправки към всяко едно от менютата е за предпочитане. Лютите подправки, чесънът и лукът благоприятстват добрия метаболизъм на организма.

Предлагаме ви едно примерно 7-дневно меню, което ще ви достави всичко това:

1 ден

Закуска:
Овесени ядки с кисело мляко
Кафе

1 час преди обяд: 1 ябълка

Обяд:
Зелена салата с краставици
Сандвич с пилешко и краставици

Следобедна закуска: 1 ябълка или друг плод по желание

Вечеря:
Салата от маруля и домати
Варени картофи

2 ден

Закуска:
2 препечени филийки от пълнозърнест хляб с обезсолено сирене
Горски плодове
Зелен чай

1 час преди обяд: 1 плод

Обяд:
Салата с пресни зеленчуци
Сандвич с риба тон, зелен лук и домати

Следобедна закуска: 1 печена ябълка с мед

Вечеря:
Зелена салата
Запечени пилешки гърди (с гъби или ориз)

3 ден

Закуска:
2 домата, запечени със сирене
Филийка пълнозърнест хляб
Кафе

1 час преди обяд: Горски плодове

Обяд:
Таратор
Грах с телешко

Следобедна закуска: 1 портокал или друг плод по избор

Вечеря:
Зелена салата
Задушени пресни картофи с масло, копър и пресен чесън
Чаша айран

4 ден

Закуска:
Мляко с ориз и сушени плодове

1 час преди обяд: Цитрусови плодове

Обяд:
Салата от айсберг, краставици и домати с дресинг на основата на горчица
Пиле фрикасе

Следобедна закуска: Шепа сушени плодове

Вечеря:
Салата от домати и краставици
100 г макарони от твърд сорт пшеница
150 г пилешки гърди

5 ден

Закуска:
1 варено яйце
2 пълнозърнести филийки
Кашкавал
Чаша прясно мляко

1 час преди обяд: Чаша прясно изцеден плодов сок

Обяд:
Зелена салата с авокадо
Сандвич със сьомга

Следобедна закуска: Чаша цедено кисело мляко с мед и сурови ядки + 1 ябълка

Вечеря:
2 тиквички, пълнени с ориз, моркови и извара

6 ден

Закуска:
2 филийки пълнозърнест хляб с мед

1 час преди обяд: Плод по избор

Обяд:
Салата от рукола, домати и айсберг
Печени картофи

Следобедна закуска: Плод по избор + сурови ядки

Вечеря:
Салата от домати и магданоз, печена риба

7 ден:

Закуска:
Омлет от 2 яйца с гарнитура от пресни домати

1 час преди обяд: 1 ябълка

Обяд:
Зелена салата
Макарони с доматен сос

Следобедна закуска: Портокал или горски плодове

Вечеря:
Салата от домати, краставици, червен лук и магданоз

Пилешки гърди с гарнитура от картофено пюре