Нощ след нощ, прекарани във въртене в леглото, взиране в часовника и изчисляване колко ли сън ще ви се събере тази нощ… Познато ли ви е това чувство? Ако ви се случва често, а няма видима причина, помислете за храната, която ядете на вечеря. Дори и да звучи абсурдно, има някои храни, които могат да развалят добрия сън и да ви карат да чувствате тежест и да не можете да заспите.
Вижте някои от тях, а също така и алтернативите, с които можете да ги замените.
Бекон
Какво лошо може да има в тази ароматна, сочна и хрупкава лентичка месо?Като за начало – пречи на съня Ви. Подобно на старото сирене, беконът и сушените меса съдържа големи дози тирамин – аминокиселина, която поддържа мозъка буден и не му позволява да си почива.
По-добрият избор: Ако искате хрупкава и солена закуска преди лягане, почерпете се с пуканки – но нека да са без сол и масло.
Узряло сирене / кашкавал
Това парче чедър сигурно е много вкусно и удобно за похапване пред телевизора, но може да ви накара да броите овце. Причината? Отлежалите сирена, като чедър, пармезан, бри и гауда, съдържат аминокиселина, наречена тирамин, която стимулира производството на норепинефрин – невротрансмитер, който ни държи будни.
По-добрият избор: Една малка порция зряло или синьо сирене преди лягане може би звучи като отлична идея, но по-добре заложете на пресни сирена.
Домати
Ако страдате от стомашен рефлукс, което е проблем при най-малко 20 на сто от населението, ще спите по-добре, ако избягвате доматите и други кисели храни преди лягане. Тези ароматни плодове добавят много вкус към салати, супи и готвени ястия, но и предизвикат киселини в стомаха – още повече, ако ги ядете малко преди лягане.
По-добрият избор: Изяжте една ябълка преди сън. Освен приятен вкус ще се заредите и с витамини, а освен това ще липсват неприятни усещания, които да Ви държат будни.
Тъмен шоколад
Черният шоколад носи много ползи за здравето: пълен е с антиоксиданти, които са полезни за сърцето, увеличават притока на кръв към мозъка. За съжаление, той съдържа и кофеин и то в по-голям процент спрямо млечния, което значи, че нищо чудно да ви държи будни, особено ако сте по-чувствителни.
По-добрият избор: Малка шепа сушени плодове (особено череши или банани), съдържа достатъчно количество минерали, които да помогнат за почивката и здравия Ви сън.
Алкохол
Едно “малко” може да изглежда като добър начин да сложите край на натоварения ден. В действителност, алкохолът ще ви помогне да заспите по-бързо, но ползите свършват там. Сънят ви може да бъде неспокоен и в крайна сметка да се събудите по-уморени, отколкото отпочинали.
По-добрият избор: Изпийте чаша билков чай (уверете се, че няма кофеин) преди лягане и скоро ще се отпуснете. Вариант са лайка, валериана и пасифлора.
Пикантни храни
Пикантните храни имат доста ползи за здравето. Те ускоряват метаболизма, повишават температурата и стимулират притока на кръв.
Но дори и да са полезни през деня – вечерно време не Ви препоръчваме да ги консумирате. Освен нарушенията в съня, те лесно могат да Ви докарат киселини в стомаха. Така че по-добре се откажете да вечеряте с тях.
По-добрият избор: Насладете се на една малка купичка с кисело мляко или шепа ядки. На сутринта ще ни бъдете благодарни.
Пържени храни
Пържено пиле или други пържени храни са много вкусни, но и доста мазни, което означава, че може да предизвикат стомашен дискомфорт и да нарушат съня ви. Ако много държите на таква вечеря, яжте по-рано.
По-добрият избор: Варени яйца или пълнозърнест тост с малко сирене са добра алтернатива.
Броколи
Броколи, карфиол и моркови са супер здравословно допълнение към вашата диета, но е добре да ги хапвате няколко часа преди лягане. Вярно е, че имате нужда от много фибри, но тази храна може да доведе до газове и подут корем, което значи и непълноценен сън.
По-добрият избор: Банан. Ще получите сладък вкус и доза калий, магнезий и триптофан, които ще ви помогнат да спите по-добре.
Стек
Яденето на храна с високо съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини, като пържола или червени меса, ще затормозят храносмилателната ви система и ще ви държат будни. Ако ви се хапва стек, яжте го поне 3-4 часа преди лягане.
По-добрият избор: Пуешко месо.